Апельсиновая диета

 

В осенне-зимний период, пожалуй, нет более полезных фруктов, чем цитрусовые. Общеизвестно, что большое содержание витамина С способствует укреплению иммунитета, профилактике и лечению простудных заболеваний. Однако далеко не все знают, как бывает эффективна апельсиновая диета в тех случаях, когда у человека появляется желание похудеть. Медиками было замечено, что употребление апельсинов в сочетании с белками животного происхождения значительно повышает секрецию гормона, способствующего сжиганию жиров. Рацион апельсиновой диеты составлен таким образом, что организм человека получает в сутки 1150-1260 ккал, что позволяет обмену веществ проходить в обычном режиме. Меньшее же потребление калорий приводит к его замедлению. Высокое содержание витамина С позитивно сказывается на настроении худеющего, а достаточное количество калорий позволяет ему забыть о чувстве голода. Важным моментом является и то, что апельсины ускоряют выведение из организма шлаков и токсинов. Когда организм очищается изнутри, улучшается кровообращение и лимфоток; внутренние ресурсы, которые тратились на нейтрализацию токсичных веществ, высвобождаются, что объясняет приподнятое настроение человека, сидящего на апельсиновой диете, и общее поднятие его жизненного тонуса.

Для желающих сбросить на апельсиновой диете 8-10 кг в течение трех недель рекомендуется придерживаться следующих правил:

Первая неделя. Каждые три часа следует съедать по одному апельсину – их ежедневная порция равна одному килограмму. Кроме апельсинов, ежедневный рацион должен включать два вареных яйца и два литра негазированной воды. В течение первой недели худеющему придется собрать волю в кулак, поскольку это – период наибольших ограничений. Следующие два этапа существенно легче.

Вторая неделя – рацион расширяется. К одному килограмму апельсинов и двум литрам чистой воды ежедневно необходимо добавить порцию каши. Желательно гречневой. Но при желании можно чередовать овсяную, гречневую и рисовую крупы. Кашу можно есть на завтрак, обед и ужин в любых количествах. Варить ее следует на воде, без добавления соли.

Третья неделя – традиционные апельсины и вода остаются в ежедневном меню, а вот каши из рациона исчезают. Их место занимают овощи и фрукты. Овощи можно отварить в воде или на пару, натереть на терке и есть в сыром виде – здесь также отсутствуют какие-либо ограничения. Количество съедаемой пищи ограничивается лишь желанием человека.

Если нет необходимости в том, чтобы избавиться от значительного веса, но человек хочет немного очистить организм, насытить его витаминами и микроэлементами, ему подойдет трехдневная апельсиновая диета

Меню трехдневной апельсиновой диеты

1-й день

Завтрак: тост из белого хлеба, 100 гр. зерновых хлопьев и апельсин.

Обед: кусочек лосося на листовом салате, заправленные лимонным соком, два ломтика хлеба из отрубей. На десерт – йогурт, апельсин и немного меда.

Ужин: кусочек обжаренной печени, шампиньоны, спаржа и черемша на гарнир. Десерт состоит из горсти малины с йогуртом и апельсина.

2-й день

Завтрак: тост из белого хлеба со сливочным маслом, яйцо всмятку, 100 мл. свежего апельсинового сока.

Обед: немного отварной фасоли и листовой салат, тост с маслом и апельсин.

Ужин: кусочек отварной нежирной свинины, картофельное пюре, тушеные кабачки и морковь. Десерт – стакан йогурта, 100 гр. свежего ананаса и апельсин.

3-й день

Завтрак: тосты с маслом и двумя кусочками сыра, ломтик дыни.

Обед: салат из отварной свеклы, моркови и зелени, порция риса с говядиной. Апельсин на десерт.

Ужин: кусочек отварной курицы с паприкой; гарнир – отварные брюссельская капуста и брокколи. В конце трапезы – апельсин.

Эта диета поможет сбросить лишние два-три килограмма за короткое время. Кроме того, с ее помощью очищается кишечник, из организма выводится избыточная жидкость. Таким образом, худеющий избавляется не только от жировых отложений, но и от шлаков и отеков, что способствует отличному самочувствию.

Апельсиновая диета не имеет других противопоказаний, кроме аллергической реакции на цитрусовые. Но и тот, кто не замечал у себя аллергических проявлений, выбирая трехнедельную диету, должен быть внимателен. Большое количество регулярно употребляемых апельсинов способно вызвать крапивницу даже у здорового человека.

Трехдневную диету можно практиковать раз в два месяца, а трехнедельную – пару раз в год (лучше в конце осени и начале весны). Для людей, не страдающих аллергией, эта диета будет отличным способом укрепить свое здоровье, ведь ее практиковали еще при дворе Людовика XIV. Современная диетология позволяет усилить эффект от апельсиновой диеты, предложив человеку оптимальное сочетание продуктов, употребляемых им в пищу.

 



  • На главную